酪蛋白 钠盐 来源于牛奶
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描述
| 品名 | 酪蛋白 钠盐 来源于牛奶 |
| 类型 | S同源试剂 |
| 别名 | Casein sodium salt from bovine milk |
| 形态 | 粉末 |
| CAS号 | 9005-46-3 |
| 产地 | S同源试剂 |
| 保存条件 | RT |
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酪蛋白 来源于牛奶 - SG19396-500G |
概述
| 可溶性 | H2O: soluble50 mg/mL, Grade III, light yellow |
生物化学/生理学行为
牛乳酪蛋白钠盐是一种磷蛋白。酪蛋白有四种主要类型，约占牛奶中总蛋白的80％：α-s1酪蛋白，α-s2酪蛋白，β-酪蛋白和κ-酪蛋白。酪蛋白被认为是牛奶中的主要保护成分。
α-酪蛋白可以作为幼儿的免疫原，抗α-酪蛋白抗体与胰岛素具有很强的交叉反应性。 这种效应可以解释罕见的胰岛素自身免疫，但它似乎没有发展到I型糖尿病。
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| 货号 | 规格 | 价格 (元) | 数量 |
|---|---|---|---|
| SG67024-500G | 500G | 484.4 | |
| SG67024-5KG | 5KG | 3761.1 |
